Conform Playtech.ro: O lecție despre legătura dintre creșterea bovinelor și încălzirea globală a fost retrasă dintr-un program educațional american, în urma protestelor din partea fermierilor. Materialul explica modul în care vacile produc metan, un gaz cu efect de seră, însă organizația care a dezvoltat lecția, finanțată parțial de industria cărnii de vită, a decis să o retragă pentru revizuire. Acest incident ridică semne de întrebare serioase cu privire la influența intereselor economice asupra informațiilor științifice prezentate elevilor.
Lecția controversată, retrasă după presiuni
American Farm Bureau Foundation for Agriculture (AFBFA) dezvoltă materiale educaționale gratuite folosite de peste un milion de elevi din Statele Unite. În octombrie 2025, organizația a introdus o lecție intitulată „Methane & Cattle: A Climate Connection”, destinată să explice elevilor cum procesele digestive ale bovinelor generează metan și impactul acestuia asupra climei.
Materialul a stârnit rapid nemulțumiri în rândul crescătorilor de animale, care au considerat că industria este prezentată într-o lumină negativă. Fermieri precum Brett Kenzy din Dakota de Sud au contestat ideea că animalele ar fi responsabile pentru degradarea mediului. Alții, precum Jim Mundorf, au comparat responsabilitatea bovinelor cu cea a vulcanilor sau a oceanelor, atacând lecția pe blogul personal.
În februarie 2026, la convenția anuală CattleCon, Rick Henningfeld, directorul educațional al AFBFA, a recunoscut că lecția a fost retrasă ca urmare a reacțiilor primite de la membrii organizației și producătorii de carne. El a promis o revizuire și o publicare ulterioară a materialului, însă până în noiembrie 2026, lecția nu fusese reintegrată.
Între timp, în iulie, AFBFA a publicat un nou material despre digestia bovinelor, care nu conținea referiri la metan sau la schimbările climatice. Reprezentanții fundației susțin că acesta nu înlocuiește lecția retrasă și că lucrează la o versiune extinsă.
Ce spune știința despre metanul produs de bovine
Impactul metanului asupra schimbărilor climatice este un subiect bine documentat în comunitatea științifică. Metanul, deși persistă mai puțin în atmosferă decât dioxidul de carbon, are un efect de încălzire considerabil mai puternic pe termen scurt. Bovinele produc metan în timpul procesului digestiv natural, cunoscut sub numele de fermentație enterică, gazul fiind eliminat în principal prin eructație. Astfel, creșterea acestor animale reprezintă o sursă importantă de emisii de metan generate de activitățile umane.
Unii reprezentanți ai industriei susțin că metanul provenit de la bovine face parte dintr-un ciclu natural al carbonului, minimizând astfel importanța sa pentru încălzirea globală. Cu toate acestea, cercetătorii subliniază că participarea la un ciclu natural nu anulează efectul climatic.
Carl-Friedrich Schleussner, specialist în climatologie la International Institute for Applied Systems Analysis, a declarat pentru The Guardian că emisiile continue de metan biogenic contribuie la o încălzire globală estimată la aproximativ 0,3 grade Celsius, ceea ce reprezintă circa 20% din încălzirea globală acumulată. Mai mult, climatologul Drew Shindell de la Universitatea Duke a identificat o eroare în materialul educațional contestat, afirmând că acesta atribuia animalelor de fermă doar 2% din emisiile antropice de metan, în timp ce contribuția reală depășește 30%.
Istoricul influențării informațiilor științifice
Investigația publicată de The Guardian dezvăluie că disputa legată de impactul climatic al bovinelor nu este un fenomen recent. Un studiu din octombrie 2026, realizat de cercetătoarele Jennifer Jacquet și Loredana Loy de la Universitatea din Miami, analizează reacțiile organizațiilor crescătorilor de bovine la primele avertismente privind schimbările climatice.
Documentele studiate indică faptul că, încă din anii 1980 și 1990, reprezentanții industriei au considerat încălzirea globală o amenințare la adresa imaginii produselor lor. În loc să se concentreze pe reducerea emisiilor, unele organizații au încercat să diminueze percepția publică asupra impactului climatic al bovinelor. Un exemplu notabil este presiunea exercitată de National Cattlemen’s Association în 1991, care ar fi determinat editura Random House să oprească retipărirea unei cărți pentru copii din seria „Teenage Mutant Ninja Turtles”, ce făcea legătura între creșterea bovinelor și încălzirea globală.
Situația actuală intervine și într-un context politic sensibil. În septembrie 2026, Departamentul american al Agriculturii a cerut programelor agricole finanțate prin contribuții obligatorii să înceteze sprijinirea inițiativelor legate de obiective climatice sau neutralitate a emisiilor. AFBFA susține că dezvoltarea materialelor educaționale trebuie să ia în considerare atât cercetările științifice, cât și perspectiva producătorilor agricoli. Glenn Branch, director adjunct al National Center for Science Education, consideră că eliminarea lecției sugerează prioritizarea intereselor producătorilor.
Sursa: Playtech.ro
