[ad_1] Nu există sărbătoare de Crăciun în România fără preparatele tradiționale în jurul mesei, iar sarmalele sunt un element indispensabil

Nu există sărbătoare de Crăciun în România fără preparatele tradiționale în jurul mesei, iar sarmalele sunt un element indispensabil. Deși pot fi prepare în numeroase versiuni – mici sau mari, cu carne de porc, vită, pui, curcan, gâscă sau rață, și umplute cu varză murată sau dulce, frunze de viță de vie, ștevie sau cicoare – versiunea cu carne de porc rămâne cea mai apreciată. Acest fel de mâncare poate fi umplut cu orez, leguminoase, legume, ciuperci și alte ingrediente variate.

Paginile de știri și site-urile de rețete publică adesea diverse variante ale acestei rețete tradiționale, care își păstrează locul pe masa de Crăciun în fiecare an.

Sursa articol

Sursa: G4food.ro