Dieta bazată pe plante este adesea interpretată greșit, fiind confundată cu vegetarianismul sau veganismul. Totuși, din punct de vedere medical, diferențele sunt mai complexe. Dr. Claudia Matei, specialist în cardiologie, explică într-un interviu pentru G4Food că acest tip de alimentație reprezintă o strategie terapeutică și nu o simplă alegere ideologică. Ea subliniază importanța acestei abordări în prevenirea bolilor cardiovasculare și oferă câțiva pași simpli pentru o tranziție sănătoasă către o dietă bazată pe plante.
Sursa: G4Media
