ULTIMA ORA
Societate

Video: După cinci ani de titlu de cel mai bun restaurant mondial, El Bulli s-a închis definitiv în 2011 și a devenit centru de studiu și cercetare în domeniul gastronomiei

Cristian Marinescu


În 2011, celebrul restaurant El Bulli, considerat timp de cinci ani cel mai bun din lume, și-a închis definitiv ușile. Bucătarul inovator Ferran Adrià, creatorul acestui local renumit, a ales să îl transforme într-o fundație dedicată studiului și cercetării gastronomice.

Sursa articol

Sursa: G4food.ro