Conform Csid.ro: Postul Crăciunului 2026 aduce cu sine o listă clară de alimente permise și interzise, punând accent pe o alimentație bazată pe post și cumpătare înainte de marea sărbătoare. Credincioșii sunt sfătuiți să fie atenți la compoziția produselor ambalate pentru a evita ingredientele ascunse care contravin spiritului postului.
Alimente permise în Postul Crăciunului
În perioada postului, alimentația se concentrează pe legume, fructe, cereale, leguminoase, ciuperci, semințe și nuci. De asemenea, sunt permise produsele derivate din acestea, precum și mierea. Uleiul de floarea-soarelui și cel de măsline sunt tolerate în anumite zile.
Pâinea, în special cea integrală, este un aliment de bază permis. Se pot consuma diverse tipuri de legume, proaspete sau gătite, precum și fructe de sezon. Leguminoasele, precum fasolea, mazărea, lintea și năutul, oferă proteine esențiale. Ciupercile, fie proaspete, fie uscate, pot fi folosite într-o varietate de preparate.
Semințele și nucile reprezintă o sursă importantă de grăsimi sănătoase și micronutrienți. Nu uitați de fructele oleaginoase, cum ar fi migdalele, nucile și alunele, precum și semințele de dovleac, floarea-soarelui sau in.
Dezlegare la pește și produse de origine animală
Calendarul ortodox indică zile specifice în care este dezlegare la pește. Aceste zile, marcate de obicei cu cruce roșie în calendar, permit consumul de pește și alte fructe de mare. În aceste zile, se pot consuma și alte produse considerate a fi de dulce în afara postului strict.
Este important de reținut că, în afara acestor zile cu dezlegare, alimentele de origine animală, precum carnea, ouăle și produsele lactate, sunt interzise. Chiar și în zilele cu dezlegare la pește, carnea și lactatele rămân excluse din alimentație.
Atenție la ingredientele ascunse
O provocare majoră în perioada postului o reprezintă produsele ambalate, care pot conține ingrediente nepermise. Căutați cu atenție etichetele și verificați compoziția produselor. Multe semipreparate, sosuri sau dulciuri pot conține lactate, ouă sau alte derivate de origine animală, chiar dacă par a fi vegetale.
E-urile ascunse, coloranții și conservanții pot fi, de asemenea, o problemă. Produsele procesate ar trebui evitate pe cât posibil, optând pentru ingrediente proaspete, integrale și preparate în casă. Cercetați cu atenție etichetele produselor de panificație, dulciurilor și conservelor.
Data începerii Postului Crăciunului este 15 noiembrie 2026, iar durata sa este de 40 de zile, până în ajunul Crăciunului.
Sursa: Csid.ro
