Apa de la robinet ar putea fi un factor de risc pentru hipertensiune arterială, arată un studiu amplu. Cercetările recente relevă o legătură clară între consumul de apă potabilă cu salinitate ridicată și creșterea tensiunii arteriale. Studiul a fost realizat pe un eșantion vast, cu peste 74.000 de persoane din diferite colțuri ale lumii.
Apa sărată, un pericol subestimat
Conform studiului, expunerea la apa potabilă cu un nivel mai mare de sare crește riscul de hipertensiune arterială cu 26%. Acest nivel este comparabil cu cel asociat cu sedentarismul, un alt factor major de risc cardiovascular. Cercetătorii de la Universitatea Internațională din Florida au analizat 27 de studii anterioare, desfășurate în Europa, SUA, Australia, Israel, Bangladesh, Vietnam și Kenya. Rezultatele au arătat o corelație clară: apa mai sărată este asociată cu valori mai mari ale tensiunii arteriale.
Cauza principală a acestei probleme este creșterea nivelului mării, generată de schimbările climatice. Pe măsură ce oceanele avansează, apa sărată pătrunde în acviferele de apă dulce din zonele de coastă. Această contaminare duce la creșterea salinității apei potabile din regiunile afectate. Peste trei miliarde de oameni trăiesc în zonele costiere sau în apropierea acestora, mulți dintre ei depinzând de apa freatică ca sursă principală de consum.
Impactul asupra sănătății și populațiile vulnerabile
Persoanele expuse la apa cu salinitate ridicată au înregistrat o tensiune arterială sistolică mai mare cu aproximativ 3,22 mmHg. De asemenea, tensiunea diastolică a crescut cu aproximativ 2,82 mmHg. Riscul de a dezvolta hipertensiune arterială a fost cu 26% mai mare comparativ cu cei care beau apă cu salinitate normală. Este important de menționat că acest risc este similar cu cel asociat cu lipsa activității fizice.
Hipertensiunea arterială afectează peste un miliard de oameni la nivel global și este o cauză majoră a bolilor de inimă și a accidentelor vasculare cerebrale. Eforturile de prevenție se concentrează, de obicei, pe reducerea consumului de sare din alimentație. Pâinea, cerealele, sosurile și mâncărurile semipreparate rămân principalele surse de sodiu. Apa potabilă, până acum, nu a fost considerată un factor major.
Perspective de viitor și soluții
Dr. Rajiv Chowdhury avertizează că situația se va înrăutăți pe măsură ce schimbările climatice se vor accelera. Creșterea nivelului mării va contamina și mai mult sursele de apă dulce din zonele costiere. Populațiile vulnerabile, care nu pot detecta gustul sărat al apei sau nu au acces la surse alternative, sunt cele mai expuse. Acestea pot ingera cantități mari de sodiu fără să știe, doar prin consumul zilnic de apă. Limita recomandată de Organizația Mondială a Sănătății pentru consumul de sare este de maximum 5 grame pe zi.
