Uneori, în timpul preparării deserturilor sau tartelelor, este necesar ca untul și ouăle să fie la temperatura camerei, pentru a obține o consistență omogenă și o textură ușoară și aerată. Dar ce faci dacă, în momentul în care te apuci de gătit, realizezi că le-ai lăsat uitate în frigider?
Sursa: G4food.ro