Orez cu lapte, cunoscut în Turcia sub denumirea de sutlaç, este un desert cremos, realizat de obicei la cuptor, și are o rețetă tradițională turcească.
În prepararea sa, se folosește orez și lapte, iar textura finală este bogată și fină, fiind apreciată în multe zone.
Specialistii în bucătăria turcească oferă diverse trucuri pentru a obține cel mai bun sutlaç, păstrând autenticitatea gustului și cremozitatea desertului.
Sursa: G4food.ro
