Jumătate dintre români vor căuta să economisească la cumpărăturile de alimente anul acesta, conform unui nou raport. Această intenție este în creștere, indicând o preocupare sporită a consumatorilor cu privire la gestionarea cheltuielilor. Datele subliniază schimbări importante în comportamentul de consum din România, comparativ cu media europeană.
Românii, campioni la cumpărături de calitate
Studiul arată că 50% dintre consumatorii români intenționează să caute metode de a economisi la cumpărături, înregistrând o creștere de 1% față de anul precedent. România este una dintre cele două țări europene care marchează o creștere a acestui indicator. În același timp, media europeană indică o scădere de 2%, demonstrând o tendință diferită.
Românii se remarcă prin dorința de a cumpăra produse de calitate superioară. Intenția netă de a achiziționa produse premium este de +16%, depășind media europeană de +2%. România conduce în Europa la intenția de cumpărare a produselor proaspete de calitate superioară, cu 39%, comparativ cu media europeană de 26%. De asemenea, intenția de a căuta promoții este semnificativă, cu 44% față de media europeană de 37%.
Comportamentul online și preferințele pentru gătitul acasă
Aproximativ 45% dintre consumatorii români fac cumpărături alimentare online, apropiindu-se de media europeană de 49%. Dintre aceștia, 38% folosesc atât retailerul preferat offline, cât și alți retaileri online. 28% cumpără online doar de la alți comercianți decât cel preferat în magazinele fizice.
Raportul relevă că, în România, intenția netă pentru gătitul acasă este de +46%, cea mai ridicată din Europa, peste media europeană de +36%. În același timp, disponibilitatea de a plăti mai mult pentru produse mai sănătoase este în creștere, cu +8% în România, comparativ cu -1% la nivel european.
Tendințe în retailul alimentar european
Marca proprie a mărcilor ajunge la o cotă de 40% din vânzări și devine un motor de inovație. În Europa de Vest, mărcile proprii reprezintă 70% din lansările de produse noi în categoria alimentelor și 44% în toate categoriile de grocery. Vânzările de alimente au crescut cu 3,4% în 2025, susținute de o inflație alimentară de 2,9% și de o creștere a volumelor de 0,6%.
Potrivit studiului, inteligența artificială joacă un rol în creștere în sectorul de retail. În 2026, 47% dintre directorii executivi consideră adoptarea AI și a automatizării ca fiind o prioritate. Vânzările online au crescut cu 6,8% în 2025, având un ritm mai lent comparativ cu creșterea de 7,8% înregistrată în 2024.