În luna noiembrie, dovleacul devine ingredient principal pentru preparate dulci și aromate. Colocviile culinare din Statele Unite includ unele deserturi speciale din dovleac, precum batoane pufoase și delicioase, cu sau fără un strat generos de glazură savuroasă.
!
Dacă ar fi să alegem după gust, e dificil să clasificăm dovleacul strict ca fruct sau legumă, având în vedere aroma sa dulce.
© G4Media.ro
Sursa: G4food.ro