Alchemico lansează un nou mixer, promițând o experiență perfectă pentru iubitorii de tequila
Noua gamă de mixere tip soda a producătorului Alchemico include sortimentul Pink Grapefruit, descris ca fiind alegerea ideală pentru prepararea cocktailului Paloma. Potrivit reprezentanților companiei, acest mixer este conceput pentru a oferi un echilibru perfect între gusturi, combinând aciditatea, amăreala, dulceața și un strop de salinitate, un detaliu important pentru a potența aroma tequilei. Produsul promite o experiență autentică, fără a dilua gustul principal al băuturii.
Pink Grapefruit, o „orchestră” de arome potrivită pentru tequila
Alchemico Pink Grapefruit utilizează o combinație de grapefruit alb, grapefruit roșu și citrice pentru a oferi o complexitate aromatică. Grapefruitul alb contribuie la amăreala și structura băuturii, în timp ce cel roșu aduce o notă mai dulce, iar citricele adaugă prospețime. Sticlele de 200 ml sunt dimensionate pentru o singură porție, un avantaj practic pentru prepararea cocktailurilor acasă. Mixerul este produs local, într-o unitate modernă din România, subliniind angajamentul companiei față de calitate și sustenabilitate.
Rețeta clasică de Paloma și variante personalizate
Pentru a prepara o Paloma clasică, se amestecă în pahar tequila, suc proaspăt de lime, un praf de sare (opțional pe marginea paharului) și se completează cu Alchemico Pink Grapefruit. Potrivit producătorilor, secretul constă în utilizarea gheții solide și evitarea amestecării excesive după adăugarea mixerului. Pentru o notă personală, se poate experimenta cu înlocuirea tequilei cu mezcal pentru un gust mai intens, sau cu adăugarea de lichior de soc St. Germain, pentru o variantă mai parfumată și elegantă. Ajustările subtile, precum cantitatea de lime sau tipul de gheață, pot influența gustul final, oferind posibilitatea de a controla echilibrul aromatic.
Reprezentanții companiei Alfa Drink, distribuitorul produselor Alchemico, au anunțat că ingredientele necesare pentru prepararea cocktailurilor pot fi achiziționate de pe site-ul lor.