Banca Locală de Alimente Sector 6 (BLA6) își propune să colaboreze cu operatorii din lanțul agroalimentar pentru a reduce risipa alimentară, în contextul noilor prevederi legale. Instituția anunță că trecerea de la soluții opționale la implementarea efectivă a măsurilor este un pas important. BLA6, singura entitate publică din România dedicată diminuării risipei alimentare, are un parteneriat strategic cu Ministerul Agriculturii în acest sens.
Noi obligații pentru operatorii economici
Noile reglementări impun operatorilor din lanțul agroalimentar să implementeze cel puțin două măsuri de reducere a risipei alimentare. Acestea includ prevenirea și responsabilizarea, vânzarea la preț redus, transferul pentru consum uman sau utilizarea alternativă. De asemenea, operatorii sunt obligați să depună anual planuri și rapoarte în platforma Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), să asigure trasabilitatea completă a fiecărui transfer, să păstreze evidențele timp de minimum trei ani și să încheie contracte și să aibă proceduri interne clare.
Măsurile se aplică tuturor operatorilor, de la producători agricoli și fermieri până la retaileri, procesatori, distribuitori și operatori HoReCa. Nerespectarea noilor obligații poate atrage sancțiuni, care pot ajunge până la 40.000 de lei. Sancțiunile sunt cuprinse între 10.000 și 20.000 de lei pentru nerespectarea regulilor de transfer și între 10.000 și 40.000 de lei pentru lipsa sau incorectitudinea raportării.
Sprijin pentru persoanele vulnerabile și extinderea parteneriatelor
BLA6 oferă deja sprijin alimentar zilnic pentru peste 600 de persoane vulnerabile și livrează circa 4.500 de porții de mâncare pe zi pentru elevii din școli, prin programele „Școala după Școală” și „Masa Sănătoasă”. De la înființarea sa, în toamna anului 2024, BLA6 a salvat peste 620 de tone de alimente, transformate în peste 420.000 de mese calde. Instituția preia rapid surplusul de alimente de la operatorii economici, asigurând trasabilitatea fiecărui transfer și redistribuirea alimentelor către persoanele vulnerabile. ”Pentru majoritatea celor care activează în lanțul agroalimentar – de la producători și fermieri până la procesatori, distribuitori și comercianți – provocarea nu este intenția de conformare, ci lipsa unui mecanism operațional care să asigure colectarea, documentația, trasabilitatea și integrarea proceselor. Banca Locală de Alimente Sector 6 poate fi o soluție”, se arată într-un comunicat de presă.
Sursa: Buletin.de
