Baia Mare devine pentru câteva zile centrul tradițiilor și gusturilor autentice, între 19 și 21 septembrie, găzduind cea mai populară manifestare a toamnei, Sărbătoarea Castanelor. La acest eveniment sunt prezenți producători locali din întreaga țară, care surprind vizitatorii cu delicii tradiționale precum pâine coaptă pe vatră, unsă cu untură și ceapă, bulz, fasole cu ciolan în pâine.

Se pot admira imagini cu preparate tradiționale, inclusiv o pâine bătută, coaptă pe vatră, și alte bunătăți specifice sărbătorii.

Un comerciant a declarat: „Avem pâine bătută, coaptă pe vatră, pâine cu unsoare și ceapă, bulz, fasole cu ciolan în pâine”.

Evenimentul aduce împreună artiști, tradiții și gusturi autentice din toate regiunile, pentru a celebra toamna și moștenirea culinară a zonei.



Sursa articol