Fermierii români pariază pe culturile de toamnă: Suprafețe semănate în creștere
Seceta persistentă din ultimii ani a determinat o schimbare semnificativă în preferințele fermierilor români. Aceștia au ales să sporească suprafețele cultivate cu plante de toamnă, arată o analiză recentă. În toamna anului 2025, au fost însămânțate aproximativ 3,7 milioane de hectare cu astfel de culturi, o creștere de 15% față de anul precedent.
Este un avans considerabil într-un singur an, sugerând o posibilă redistribuire a terenurilor cultivate. Este posibil ca o parte din suprafețele alocate anterior pentru culturi precum porumbul și floarea-soarelui să fi fost redirecționate către plantele de toamnă. Date oficiale specifice pentru aceste culturi încă nu sunt disponibile.
Rapița, orzul și orzoaica: Vedetele extinderii
Rapița a înregistrat cea mai mare creștere, cu o expansiune de 27% a suprafeței cultivate, ajungând la 806.400 de hectare. Această tendință vine după o creștere de 36,6% în anul anterior. Rapița este tot mai căutată, fiind folosită atât pentru producția de biodiesel, cât și în industria alimentară. Prețurile pe piața europeană au urmat un trend ascendent.
Orzul și orzoaica au beneficiat, de asemenea, de o creștere importantă, cu 25% și, respectiv, 17,7%. Fermierii au plantat 501.100 de hectare cu orz și 73.000 de hectare cu orzoaică. Aceste cereale au o cerere stabilă și pot fi recoltate mai rapid, oferind fermierilor un flux de numerar mai rapid la începutul sezonului.
Grâul comun, cereala cu cea mai mare suprafață cultivată, a acoperit 2,2 milioane de hectare, cu 9,8% mai mult decât în anul anterior. Producția din 2024 a fost una record, estimată la 13-14 milioane de tone. De asemenea, grâul dur a înregistrat o creștere spectaculoasă a suprafeței cultivate, cu 76%, deși de la un nivel inițial redus.
Cheltuieli de Producție în Ascensiune
Creșteri au fost observate și la suprafețele cultivate cu secară, care au atins 10.800 de hectare, cu 4,8% mai mult comparativ cu anul anterior. Triticale, însă, a înregistrat o ușoară scădere de 0,85%, ajungând la 70.000 de hectare.
Un aspect important este impactul costurilor. „Cheltuielile de producție ale fermierilor ar putea crește anul acesta cu 7-10% din cauza scumpirii motorinei și a îngrășămintelor”, a declarat Liviu Dobre, CEO Agricover Holding.
Sursa: Economica
