ULTIMA ORA
Societate

Gradul de diversitate al patrimoniului vegetal din România: expert în genetică vegetală, Costel Vînătoru, vorbește despre conservarea a peste 20.000 de soiuri autohtone și semințe vechi datând din secolul al XVII-lea

Cristian Marinescu


România dispunde de o diversitate impresionantă de varietăți tradiționale de legume, conservate cu atenție în centre specializate pentru resurse genetice. Unele dintre aceste soiuri sunt foarte vechi, datând chiar din secolul al XVII-lea.
Costel Vînătoru, specialist în genetică vegetală, afirmă: „Am reușit să păstrăm peste 20.000 de varietăți românești, inclusiv câteva tone de semințe vechi.”

Sursa articol

Sursa: G4food.ro