Conform România TV: Un fruct „sănătos” mai caloric decât șaorma? Da, spun specialiștii, iar avocado este vinovatul. Un calcul simplu arată că acest aliment, adesea recomandat în diete, poate avea de două ori mai multe calorii decât o porție de șaorma cu de toate.
Adevărul despre caloriile din avocado
O șaorma de pui cu de toate, cu o greutate cuprinsă între 700 și 800 de grame, poate totaliza circa 800 de calorii. Raportat la 100 de grame, aceasta înseamnă între 100 și 130 de calorii. Avocado, fructul exotic adesea confundat cu o legumă, depășește aceste valori. Acesta conține aproximativ 200 de calorii la suta de grame.
De ce avocado este atât de caloric?
Explicația stă în compoziția nutrițională. Avocado este bogat în grăsimi, în special lipide vegetale. Acestea sunt considerate benefice pentru organism, contribuind la sănătatea inimii și oferind senzația de sațietate. Spre deosebire de alte fructe și legume, care conțin în principal apă și fibre, avocado se remarcă prin conținutul mare de grăsimi.
Consumul moderat, cheia unei alimentații echilibrate
Problemele apar când consumul de avocado este excesiv. Un fruct de dimensiuni medii poate acumula între 250 și 300 de calorii, echivalentul unei mese ușoare. Nutriționiștii subliniază că un aliment sănătos, cum este avocado, nu înseamnă neapărat unul sărac în calorii. Se recomandă consumul cu moderație, o jumătate de avocado fiind suficientă pentru o porție. Consumat împreună cu ouă, legume sau pâine integrală, acesta poate constitui o combinație nutritivă și sățioasă. Totuși, șaorma, pe lângă carne și legume, conține și sosuri bogate în grăsimi, cartofi prăjiți, lipie albă și aditivi cu un aport caloric diferit.
Sursa: România TV
