Deliciile bucătăriei românești: între amintirile nostalgice ale lui Celibidache și tradiția noastră zilnică a unui șpriț și a unei fleici

Am urmărit recent o înregistrare de acum mai bine de trei decenii în care Sergiu Celibidache povestea unor tineri coriști studenți de la Conservatorul din Iași, aflați în vizită în Germania, despre deliciile bucătăriei tradiționale românești. Cu o sinceritate copilărească și strâmbând din nas, maestrul întreba, la un moment dat, dacă membrii generației lor știu…

Sursa articol

Sursa: G4food.ro