Primarul Ciprian Ciucu dezbate cu antreprenorii HoReCa soarta teraselor bucureștene
Primarul general al Capitalei, Ciprian Ciucu, a avut o întâlnire de lucru cu reprezentanți ai industriei HoReCa, discuțiile concentrându-se pe viitorul teraselor din București. Radu Savopol, președintele HORA și fondator al lanțului de cafenele 5 to go, alături de omul de afaceri Dragoș Petrescu, fondator City Grill, au fost prezenți la întâlnire. Tema principală a fost dacă terasele vor putea funcționa pe tot parcursul anului sau doar în sezon.nn
Modele europene pentru terasele Capitalei
Potrivit Primăriei, antreprenorii din HoReCa au prezentat „modele de bune practici” din Paris, Viena și alte orașe europene. Aceștia au subliniat dorința de a opera legal, respectând domeniul public și de a evita construcțiile fără autorizație, o practică întâlnită în trecut. Primăria a precizat că se lucrează la un cadru legal clar, în colaborare cu reprezentanții industriei.nn
HORA, care reprezintă interesele a 150 de companii din domeniul ospitalității, cu o cifră de afaceri de peste 600 de milioane de euro, militează pentru un București pregătit să primească turiști. Patronii de localuri solicită „reguli simple și clare”, pentru a asigura confortul și siguranța clienților și locuitorilor. Primăria Capitalei susține locurile de muncă din industrie și atragerea de turiști, dar și „regenerarea urbană” și integrarea afacerilor într-un cadru civilizat.
Un cadru legal clar pentru domeniul HoReCa
Primăria Municipiului București a menționat că va veni cu un regulament în curând, pe care industria HoReCa îl va respecta. HORA a anunțat că a avut două întâlniri de lucru într-o săptămână cu Ciprian Ciucu. Discuțiile au abordat aspecte diverse, de la neclaritățile din regulamentul de urbanism, până la necesitatea debirocratizării. Scopul este de a susține o dezvoltare sănătoasă a industriei și de a încuraja investițiile. HORA a exprimat încrederea că sunt pe drumul cel bun, apreciind deschiderea și implicarea primarului.nn
Implicații pentru industria locală
Sectorul HoReCa din București se confruntă cu multiple provocări, iar clarificarea reglementărilor privind terasele este esențială. Decizia privind deschiderea teraselor pe tot parcursul anului ar putea stimula afacerile locale, dar și crea noi probleme legate de amenajarea spațiului public. Deciziile luate vor influența direct modul în care locuitorii și turiștii interacționează cu orașul.
Potrivit Primăriei, discuțiile cu reprezentanții HoReCa vizează adaptarea la modelele europene și asigurarea unui cadru legal care să permită o dezvoltare sustenabilă a industriei.
