Prețurile mielului de Paște: Diferențe mari între supermarketuri și piețe
Pregătirile pentru masa de Paște au scos deja românii la cumpărături. Aglomerația din piețe și supermarketuri este vizibilă, întrucât oamenii se pregătesc să achiziționeze produsele tradiționale. Însă, prețurile cărnii de miel, vedeta meselor pascale, variază considerabil în funcție de locul de achiziție, afectând bugetele cumpărătorilor.
Costuri semnificative în magazinele mari
Un sfert de miel, cu o greutate de circa 2,5 kilograme, poate costa aproximativ 150 de lei în supermarketuri. Libertatea relatează că atât partea din față, cât și cea din spate, sunt comercializate la un preț de circa 60 de lei pe kilogram. Aceste costuri pot depăși semnificativ bugetul alocat pentru masa festivă.
Alte bucăți de miel, precum spata cu os, sunt vândute la aproximativ 64 de lei kilogramul, în timp ce pulpa ajunge la 68 de lei. Aceste prețuri ridicate îi determină pe mulți cumpărători să caute alternative pentru a respecta tradiția fără a cheltui sume mari.
Piețele, o opțiune mai accesibilă
Piețele agroalimentare oferă prețuri mai mici decât supermarketurile, atrăgând tot mai mulți clienți. Diferențele de preț sunt vizibile, determinând cumpărătorii să prefere tarabele pentru a economisi. De exemplu, în Piața Obor, kilogramul de miel poate fi găsit la aproximativ 35 de lei.
Producătorii din piețe își promovează oferta, afișând prețuri competitive: „39,90 lei kilogramul pentru miel proaspăt din Dobrogea” sau „39,99 lei pentru pulpa din spate”. Pentru bucăți mai scumpe, precum mușchiulețul sau cotletul, prețurile ajung la circa 44,99 lei kilogramul. De asemenea, există și oferte pentru miel tranșat, cu diverse componente, cum ar fi pulpe sau coaste, la 35,90 lei kilogramul.
Oferta de produse complementare
Pe lângă carne, cumpărătorii caută organe de miel, indispensabile pentru preparatele tradiționale. În supermarketuri, acestea sunt vândute la aproximativ 32,59 lei kilogramul, un preț considerat ridicat de mulți clienți. Pentru cei care preferă opțiuni rapide, drobul este disponibil în magazine. O caserolă de 400 de grame costă circa 33 de lei pentru drob de miel și 26 de lei pentru cel de pui.
De asemenea, magazinele oferă și alte produse, cum ar fi pulpa de oaie dezosată, care ajunge la circa 120 de lei pentru un pachet de două kilograme, sau jumătate de miel, vândută cu circa 360 de lei. Magazinele pun la dispoziție și platouri gata pregătite, care includ diverse produse precum carne de pui, brânzeturi, șuncă și legume, la prețuri de circa 149 de lei.
Potrivit datelor oficiale, în acest an, importurile de carne de miel sunt în creștere, pentru a satisface cererea crescută din perioada sărbătorilor pascale.
Sursa: Playtech.ro
