Elevii de la Liceul Greco-Catolic din Oradea au fost serviți cu carne insuficient preparată, conform unui site de știri locale.

Directoarea liceului, Antonia Nica, a explicat că situația a fost neplăcută și a fost cauzată de o serie de erori.

Potrivit acesteia, în fiecare dimineață până la ora 9.30, dascălii trebuie să comunice numărul de elevi care vor lua masa în cantina școlii. Aceasta este administrată de o firmă de catering numită Trattoria Seminarii SRL, înființată de Episcopia Greco-Catolică din Oradea, după ce școala nu a mai dorit să gestioneze direct cantina.

Pe 23 septembrie, o învățătoare a unei clase de a IV-a a uitat să transmită câți elevi vor servi masa. Reprezentanții cantinei nu au reamintit-o și, din cauza acestui fapt, nu au pregătit porțiile corecte pentru clasa respectivă.

„Când s-au dat seama de greșeală, au fost deja în cantină două clase, dar mâncarea pregătită era pentru o singură clasă,” a declarat Nica.

Până când copiii au consumat supa, care avea suficiente porții, personalul a început să prepare bucățile de carne necesare pentru crispy, folosind cuptoarele. Într-adevăr, nu au verificat dacă carnea era bine gătită, iar acest lucru s-a observat când elevii au început să le taie pentru a le mânca, moment în care masa a fost întreruptă. Directorul a precizat că nimeni nu a consumat carne crudă.

După incident, șase părinți au decis să nu-și mai lase copiii să ia masa la cantină și să le pună pachet, având în vedere că elevii rămân zilnic la cursuri până după ora 16, învățând pas cu pas.



Sursa articol