Scumpiri la orizont: Painea și alte produse alimentare riscă să se scumpească din cauza costurilor cu energia și combustibilul
Producătorii din industria alimentară avertizează că prețurile la pâine și alte produse de bază ar putea crește cu până la 10% în următoarea perioadă. Principalii factori care stau la baza acestei tendințe sunt creșterea costurilor cu energia, carburanții și gazele naturale. Scumpirile amenință să afecteze direct puterea de cumpărare a românilor, într-un context economic deja dificil.
Creșterea costurilor de producție, o povară pentru industrie
Industria de panificație este una dintre cele mai afectate de aceste scumpiri. Costurile cu energia și combustibilul pot ajunge până la 20% din totalul costurilor de producție, ceea ce pune o presiune imensă pe producători. Ajustarea prețurilor finale devine, astfel, o măsură aproape inevitabilă pentru mulți dintre ei. Impactul nu se va limita doar la pâine, ci se va resimți și la alte produse alimentare, având în vedere interdependența proceselor de producție.
Pentru a atenua efectele negative, patronatele din domeniu au transmis autorităților o serie de propuneri. Acestea includ reducerea accizelor și a TVA-ului aplicat combustibililor, precum și facilitarea accesului la energie la prețuri de producător. „Fără intervenții rapide, efectele vor continua să se amplifice în perioada următoare”, a declarat Aurel Popescu, liderul patronatului din morărit și panificație.
Carburanții ating noi recorduri, alimentând inflația
Scumpirea carburanților este deja vizibilă în piață și are efecte în lanț asupra întregii economii. Motorina premium a depășit pragul de 10 lei pe litru în majoritatea stațiilor de alimentare. Prețul dieselului a crescut cu 15 bani pe litru, iar cel al benzinei, cu 10 bani pe litru. Aceste ajustări vin într-un context în care costurile de transport și distribuție cresc constant, influențând direct prețul produselor alimentare.
Dependența industriei de panificație de transport și energie o face extrem de vulnerabilă la aceste fluctuații. Creșterea prețului carburanților generează un efect de domino, afectând costurile de producție și, implicit, prețurile finale pentru consumatori.
Gazele naturale, un alt factor de presiune
Pe lângă carburanți, și piața gazelor naturale traversează o perioadă de volatilitate accentuată. Prețul gazelor naturale din Europa a înregistrat o creștere de aproximativ 35%, potrivit datelor citate de Bloomberg. Această evoluție este legată de tensiunile geopolitice din Orientul Mijlociu, inclusiv de atacurile asupra infrastructurii energetice.
Creșterea bruscă a prețurilor la gaze adaugă o presiune suplimentară asupra producătorilor din industria alimentară. Aceștia depind în mod direct de aceste resurse pentru procesul de fabricație.
Ministrul Agriculturii a avut o întâlnire cu reprezentanții industriei de morărit și panificație, unde s-au discutat măsuri concrete pentru a limita impactul scumpirilor asupra consumatorilor.
Sursa: Playtech.ro
