Conform HotNews: Indicele global al prețurilor produselor alimentare a atins, în luna iulie, cel mai înalt nivel din ultimii peste trei ani. Fenomenele meteo extreme și conflictele armate din diverse regiuni ale lumii au contribuit la majorarea cotațiilor cerealelor pe piețele internaționale, a anunțat Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), potrivit agenției Reuters, citată de Agerpres.
Factori care au dus la creșterea prețurilor
Creșterea indicelui FAO, publicat lunar, se datorează în principal evoluției prețurilor cerealelor, care au înregistrat o creștere semnificativă. Anomaliile climatice, precum seceta severă sau inundațiile, au afectat producția agricolă în mai multe zone cheie ale globului, determinând o ofertă redusă pe piețe.
Pe lângă factorii climatici, tensiunile geopolitice și războaiele continuă să exercite presiuni asupra lanțurilor de aprovizionare. Perturbările logistice și incertitudinea creată de aceste conflicte au un impact direct asupra costurilor de producție și distribuție a alimentelor.
Impactul asupra pieței cerealelor
Cotațiile cerealelor au fost principalul motor al creșterii indicelui global. Prețurile grâului, porumbului și orezului au consemnat evoluții ascendente. Această situație a fost influențată de reducerea exporturilor din anumite țări producătoare importante, dar și de cererea susținută din partea marilor consumatori.
Analiza FAO evidențiază faptul că vremea nefavorabilă a afectat culturile în faze critice de dezvoltare, diminuând recoltele estimate. În paralel, dificultățile de transport și costurile crescute ale energiei au amplificat aceste tendințe.
FAO monitorizează situația
Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) publică lunar propriul său Indice al Prețurilor Alimentelor. Acesta urmărește evoluția prețurilor internaționale ale unui coș de produse alimentare de bază, oferind o imagine globală asupra tendințelor pieței.
Pe parcursul lunii iulie, acest indice a marcat o creștere față de luna precedentă, ajungând la un nivel nemaiîntâlnit din luna mai 2011. Evoluția indicelui se bazează pe prețurile a cinci grupuri principale de produse: cereale, uleiuri vegetale, produse lactate, carne și zahăr.
Creșterea observată în iulie a fost determinată în cea mai mare parte de prețurile cerealelor. Organizația a semnalat că prețurile internaționale ale grâului au fost influențate de îngrijorările legate de recoltele din emisfera nordică, în timp ce prețurile porumbului au crescut din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile din Argentina și Brazilia, dar și a cererii solide din partea producătorilor de etanol din Statele Unite ale Americii.
În același timp, prețurile uleiurilor vegetale au scăzut ușor în iulie, o scădere determinată în principal de prețurile mai scăzute ale uleiului de palmier. Cu toate acestea, prețurile produselor lactate au continuat să crească, determinate de cererea susținută din partea Chinei și de oferta redusă. Prețurile cărnii au rămas relativ stabile, în timp ce zahărul a înregistrat o ușoară creștere, influențată de condițiile meteo din Brazilia.
Indicele FAO al prețurilor produselor alimentare a atins 127,8 puncte în luna iulie, cel mai ridicat nivel de la mai 2011. Față de aceeași lună a anului trecut, indicele a crescut cu 31,0%.
Sursa: HotNews
